My ナムル★


自分の中だけで流行中。
作り方はとっても簡単。
お鍋でもやしをゆでて、ざるにあげて水気をきったら、塩を振り、ごま油を加えるだけ。
豆もやしでなくても普通のもやしでもオケー。もしかしたら葉ものでもイケルかも。
私は味の素も入れます。ウマミらぶ。
物足りないときは少しラー油を入れるといいかもしれませんです。
作り置きしておいてラーメンに入れるのもグーです。

裏技レンジ容器

おすすめ第一号は裏ワザレンジ容器です♪

一昨年の暮れに衝動買いしましたが、ケーキよりも専ら蒸し器として活躍してますw、
箱のレシピ通りのケーキよりも蒸しパンを作ってジャムをつけて食べるのが好き。

小麦粉200g/ベーキングパウダー5g/水と酒(酒はなくてもよし)あわせて110cc
塩を少々とお砂糖を好きなだけいれて味をつける
容器に熱湯1カップを入れ、スノコを敷き、クッキングペーパーに乗せたタネを並べて適当にチン★
(油分を入れてないせいか、あっというまにパサパサになってしまいます...要改良ですかも。)

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